Влияние озонированной дистиллированной воды на жизнедеятельность микроскопических плесневых грибов
Posted by: Lubov Pavlova in СтатьиЩербатюк Т.Г., Кряжев Д.В., Смирнов В.Ф., Клинцова Е.С. ГОУ ВПО НижГМА Росздрава, Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского, г. Нижний Новгород, Россия
Подавляющее большинство промышленных и строительных материалов способно подвергаться процессу биоповреждения. На материалах и изделиях складываются более или менее постоянные сообщества микроорганизмов, представляющие собой ценозы косвенно антропогенного характера. Кроме этого проблема биоповреждений тесно связана с экологией человека, так как многие деструкторы различных материалов являются условно патогенными микроорганизмами, способными вызывать серьёзные заболевания человека. Основными агентами биоповреждений являются микроскопические грибы. В качестве химических средств защиты материалов от биоповреждений, вызываемых микроскопическими грибами, в последнее время находят применение следующие фунгициды:
- органические антисептики, среди которых хорошо известны четвертичные аммониевые соединения;
- органические соединения, содержащие в своём составе атомы тяжёлых металлов, таких как ртуть, олово, свинец, серебро и др.
Однако в силу своей высокой токсичности данные вещества крайне опасны не только для микроскопических грибов, но и для организма человека, в связи с чем в последние годы активно ведётся поиск альтернативных способов борьбы с биоповреждениями. Одним из таких способов является использование озона.
Целью настоящего исследования явилось изучение фунгицидного действия озона на ряд микроскопических плесневых грибов – активных деструкторов строительных и промышленных материалов; а также потенциальных возбудителей микозов и микотоксикозов.
Материал и методы. В качестве тест-культур использовались виды грибов из списков ГОСТ 9.049-75(89): Aspergillus terreus Thom, A. amstelodamii (Mangin) Thom et Church, A. niger van Tieghem, A. oryzae (Ahlburg) Cohn., Alternaria alternata (Fries) Keissler, Chaetomium globosum Kunze, Penicillium ochro-chloron Biourge, P. funiculosum Thom, Scopulariopsis brevicaulis, (Saccardo) Bainier, Trichoderma viride Persoon.
Из приготовленных суспензии спор, высеянных на чашки Петри с твердой питательной средой Чапека–Докса, в течение семи суток выращивались грибные газоны в трех повторностях и в двух вариантах: контроль и опыт.
Опытные чашки обрабатывались озонированной дистиллированной водой (концентрация 50000 мкг/л) путём разбрызгивания из пульверизатора в равном объёме для всех видов грибов (7,0 мл). Генератор озона- озонатор АОТ-НСК-01-«С (А-16)», РФЯЦ-ВНИИЭФ, Саров. После 20 минутной экспозиции контрольные и опытные чашки помещались в термостат (Т = 28±2° С). На третьи и седьмые сутки культивирования проводили качественную оценку жизнедеятельности микромицетов.
Результаты и обсуждение. Для микромицетов контрольной группы установлен нормальный физиологический рост (наличие вегетативного мицелия с активными спороношениями).
Обработка озонированной дистиллированной водой приводила к существенным изменениям в жизнедеятельности микромицетов –сдерживание роста грибного мицелия, а также в ряде случаев к его полной гибели.
Мы установили (табл. 1), что жизнедеятельность большинства исследованных видов грибов (за исключением Penicillium ochro-chloron) полностью подавляется уже на третьи сутки после воздействия на них озонированной дистиллированной водой. Фунгистатичность озона выявлена у 30 % видов грибов; фунгицидный эффект наблюдался у 50 % видов.
Аналогичная картина наблюдается и на седьмые сутки, а в случае с Aspergillus oryzae, Aspergillus niger и Alternaria alternata угнетающее действие озона на рост и развитие грибного мицелия даже усиливается. На седьмые сутки культивирования фунгистатичность к озону наблюдалась только у 20 % видов, а его фунгицидное действие - у 70 % исследованных нами видов грибов (табл.1.).
Таблица 1
Действие озона на рост исследованных микроскопических плесневых грибов
| Вид гриба |
Рост по отношению к контролю |
|
| 3 сутки |
7 сутки |
|
| Aspergillus oryzae (Ahlburg) Cohn. |
нормальный рост |
сдерживание роста |
| Aspergillus niger van Tieghem |
сдерживание роста |
гибель гриба |
| Aspergillus terreus Thom |
сдерживание роста |
сдерживание роста |
| Aspergillus amstelodami (Mangin) Thom et Church |
гибель гриба |
гибель гриба |
| Alternaria alternata (Fries) Keissler |
сдерживание роста |
гибель гриба |
| Chaetomium globosum Kunze |
гибель гриба |
гибель гриба |
| Penicillium funiculosum Thom |
гибель гриба |
гибель гриба |
| Penicillium ochro-chloron Biourge |
нормальный рост |
нормальный рост |
| Scopulariopsis brevicaulis (Saccardo) Bainier |
гибель гриба |
гибель гриба |
| Trichoderma viride Persoon |
гибель гриба |
гибель гриба |
Выводы:
- Жизнестойкостью по отношению к использованной концентрации озона (50000 мкг/л) характеризуется только Penicillium ochro-chloron.
- Фунгистатический эффект озона выявлен для грибов Aspergillus terreus и A. oryzae на седьмые сутки культивирования.
- Фунгицидный эффект озона установлен для грибов Aspergillus amstelodamii, A. niger, A. oryzae, Alternaria alternata, Chaetomium globosum Kunze, Penicillium ochro-chloron, P. funiculosum, Scopulariopsis brevicaulis, Trichoderma viride на седьмые сутки культивирования



Лента новостей (RSS)